O escudo ibérico, era usado em Portugal à época do descobrimento do Brasil e sua adoção evoca os primeiros colonizadores e desbravadores da nossa Pátria.

A cor blau (azul), representa justiça, formosura, doçura, nobreza, firmeza incorruptível, virtude, dignidade, zelo, lealdade e recreação, atributos dos primeiros colonizadores da região, legados as seus descendentes e também a formosura da paisagem simonense, a doçura do clima, e, por derradeiro, a própria cor do céu de São Simão.

Os três picos de serra, indicam a topografia da região, tendo o significado heráldico de grandeza, sabedoria, nobreza e firmeza, virtudes dos administradores, na condução dos destinos do Município.
O metal prata é símbolo de felicidade, pureza, temperança, verdade, franqueza, formosura, integridade e amizade, a lembrar a harmonia que caracteriza o relacionamento entre administradores e munícipes, na construção do futuro de seu torrão.

O barrete frígio, é emblema da liberdade e da república; a cor goles (vermelho), simboliza audácia, valor, galhardia, nobreza conspícuo, valentia, intrepidez, magnanimidade e honra, evocando o histórico episódio ocorrido no Câmara Municipal de São Simão, em 31 de janeiro de 1888, ocasião em que foi aprovada indicação para que se oficiasse à Assembléia Provincial, propondo a convocação de um plebiscito para decidir sobre a revogação do dispositivo constitucional que dispunha sobre o regime monárquico, atitude que constituiu o incontestável prefácio do movimento republicano.

A faixa ondulada de blau (azul), símbolo heráldico dos cursos de água, alude à história da fundação do povoado. Perdido na brenha rude e sequiosa, Simão do Silva Teixeira invoca a proteção de Deus e de São Simão, Santo do qual era devoto, prometendo que se encontrasse água e o caminho de volta, construiria uma capela em louvor a São Simão e doaria terras para a fundação de um patrimônio. Tendo merecido a graça, erigiu a capela, para o qual trouxe a imagem de São Simão.

A cruz, símbolo da fé cristã, está a demonstrar que a fundação de São Simão se deveu a um ato de fé, traduzido no cumprimento de uma promessa pela graça alcançada, patenteando, ainda, a profunda fé cristã do povo simonense.

As estrelas tem o significado de luz nas trevas da noite, celebridade, luminoso futuro, guia seguro, aspiração a coisas superiores e a ações sublimes, lembrando que sob a firme orientação dos administradores, poderá o povo simonense aspirar a um futuro promissor. A coroa mural é o símbolo da emancipação política, e, de prata, com oito torres, dos quais apenas cinco estão aparentes, constitui a reservada às cidades. As portas abertas proclamam o caráter hospitaleiro do povo de São Simão e a cor goles (vermelho), na posição em que se encontra na coroa mural e por ser no Brasil a indicativa do Direito e da Justiça, está a demonstrar que São Simão é cabeça de Comarca, como a dizer: "dentro destas portas, encontrareis a Justiça".

O ramo de cafeeiro e a haste de cana de açúcar, atestam à fertilidade das terras generosas de São Simão, de que constituem importantes produtos e estão a demonstrar que a agricultura é fator básico da economia municipal. “No listel, a divisa “BERÇO DA PROCLAMAÇÃO DA REPÚBLICA”, lembra, uma vez mais, a iniciativa da Câmara Municipal de São Simão, como reflexo das aspirações do povo simonense e vanguardeira do regime republicano”.

Lauro Ribeiro Escobar - Heraldista.